Különösen nagy tüzelőberendezések müködese közben fordulhat elő az un. Joukowski-hatás, mely a rendszerben fellépő nyomáslengések miatt erőteljes szívóhatásnak teszi ki a rendszert. Ez kialakulhat a füstgázrendszer szűkítésénél fellépő torlónyomás, vagy egy túl gyorsan lezáró csappantyú miatt is hibás működés, vagy áramkimaradás miatt.
Ebben az esetben a forró füstgáz áramlása pillanatokra megszakad, ezáltal erőteljes szívóhatást képez a füstgázrendszerben, mely deformációhoz, rosszab esetekben a füstgázrendszer sérüléséhez vezet.
Joukowski-szelep alkalmazásával ez elkerülhető.
A nagy nyomásingadozás hatására, az egyébként nyugalmi helyzetében teljesen zárt szelep, kinyit, és engedi a szívóhatásnak, hogy a rendszerbe kívülről levegőt juttason be. a Joukowski-szelep nyitó és zárómehanizmusa teljesen önműködő, semmilyen emberi beavatkozást, vagy energiaellátást nem igényel. A nyomáskiegyenlítés után a szelep automatikusan zár, és a rendszer visszatér a normális üzemi körülményekhez.